オプション情報
【1週間レンタル】真空包装機 (2,200円)
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シンプルな操作でしっかりとパックするフジマックの業務用卓上型真空包装機。耐久性に優れた真空ポンプを搭載しているので機能が落ちずに長く使用していただけます。
■ カットオフ機能
シール後、袋の余った部分を指先で切り取ることができます。投入時に付着した食品の汁などが残らないので衛生的に保管できます。シーリングには、シール用の「フラットヒーター」とカットオフ用の「円形ヒーター」の2本を使用。ヒーター部は着脱が簡単で清掃性に優れています。
■ 衛生性が高いチャンバー内
チャンバー内(真空になるボックス内)は溶接箇所のないステンレス製シームレス加工でR構造。液こぼれや結露した分は、底部の沈みこみの中心に集まり、拭き取り清掃が簡単で衛生的です。
■ スペーサーの活用
食材の量や大きさ、種類にあわせて、付属のスペーサーで深さを調節できます。スペーサーを使い分けることで、袋の開口部のズレを無くし、安全にシールバーにセットすることができます。(スペーサー2枚付属)
■ 真空値
真空値をデジタル表示。希望の真空度(%)を設定できます。
■ 後方排気設計
チャンバー内の蒸気は、後方から排気される設計。チャンバー内の沈み込みに集まった液こぼれや結露をポンプ内に吸い込むことを防ぎます。 -
2,200円