プロの現場で求められる使いやすさと性能を兼ね備えた業務用フライパンです。
アルミ製ならではの軽さと優れた熱伝導性により、短時間で均一に加熱でき、素材の持ち味をしっかりと引き出します。

24cmサイズは、ソテー・炒め物・卵料理など多用途に対応できるスタンダードサイズ。
軽量設計で片手操作も快適に行え、長時間の調理でも疲れにくいのが特長です。